Martapura, borneoinfonews.com – Pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) Kabupaten Banjar dimulai di enam sekolah, yakni 1 TK, 4 SD, dan 1 SMP, dengan total 1.100 porsi. Program ini akan ditingkatkan secara bertahap, dengan rencana penambahan menjadi 3.300 porsi pada pekan depan.
Hal tersebut disampaikan oleh Dandim 1006 Banjar, Letkol Kav Zulkifer Sembiring, saat peluncuran MBG Kabupaten Banjar di SDN Keraton 4, Jalan Menteri 4 Gg Kharisma Abadi, Keraton Martapura, pada Senin (17/2/2025) pagi.
Zulkifer Sembiring menjelaskan bahwa program MBG akan berlanjut secara bertahap pada pekan-pekan berikutnya, dengan harapan semua anak-anak di Kabupaten Banjar dapat merasakan makan siang bergizi gratis.
“Menu MBG ini telah sesuai dengan standar gizi dan perhitungan kalorinya berdasarkan rekomendasi dari Badan Gizi Nasional (BGN),” kata Zulkifer.
Penyaluran MBG dilakukan saat jam istirahat atau sebelum pulang sekolah. Di SDN Keraton 4, sebanyak 201 porsi diberikan kepada seluruh siswa/i.
“Melalui koordinasi dengan Dinas Pendidikan, kami telah menyiapkan kebutuhan MBG untuk lebih dari 90 ribu siswa/i di Kabupaten Banjar. Oleh karena itu, diperlukan 33 dapur untuk menyediakan makanan, meskipun pada tahap awal baru ada 1 dapur yang beroperasi,” jelasnya.
Zulkifer juga menambahkan bahwa pada bulan Ramadan mendatang, anak-anak akan menerima MBG dalam bentuk takjil yang bisa dibawa pulang, sesuai dengan hari belajar di sekolah.
Sementara itu, Asisten Perekonomian dan Pembangunan Kabupaten Banjar, Ikhwansyah, menambahkan bahwa pemerintah daerah telah menyiapkan dana tak terduga sebesar 10 milyar rupiah untuk mendukung program MBG selama satu tahun. Saat ini, pihaknya masih menunggu petunjuk teknis sesuai mekanisme yang berlaku.
Selain SDN Keraton 4, lima sekolah lainnya juga menjadi sasaran program MBG, yaitu RA Arrahman dengan 20 siswa/i, SD Keraton 5 sebanyak 162 siswa/i, MIN 16 Banjar dengan 346 siswa/i, MIS Nur Rahman dengan 320 siswa/i, dan MTs Nur Rahman dengan 51 siswa/i.
Menu yang disajikan pada hari peluncuran program MBG antara lain nasi, ayam goreng, tempe bacem, sayur tumis toge dan wortel, serta buah semangka. (bin/ip)
